« 秋ですね〜 | トップページ | つまみはチーズで »

2012年10月26日 (金)

かぼちゃのプリン♫

こんにちは!

書いたつもりの記事が消えていました!って、多分自分で消しちゃったのでしょうね〜(笑) やらかしました、フフフ♫
 さて、この週末はケーキ教室です。「かぼちゃのプリン」を作るのす!
大きく焼いてみました。結構大きいんです。プリン好きには幸せなサイズww
201210261204000_2まったり濃厚でありながらホロ苦な訳ですね〜。苦いカラメルって美味しいですよね〜。焦がしすぎて酸味が出たら最悪ですが、その手前が好みです(笑)
 小さく焼くとこうなります。今回はコチラのイメージですね。
201210261204001_2
容器はこれじゃないんですよ〜。もちょっとカワイイのです。
カボチャのプリンは生地がしまりがちですが、多めの水分と丁寧な2度漉しで、美味しく仕上げます(^m^)
何と言っても今回は、大好きなプリン系ですから、気合いが違います!!

|

« 秋ですね〜 | トップページ | つまみはチーズで »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

プリンもデコレーションしたらこんなに素敵になるんですね♪
さすが「プリンLOVE」のぱたこさんらしい可愛い仕上がりです。

かぼちゃもぱたこさんが作るパイの「かぼちゃ餡」を入れたらきっと美味しいでしょうね~。
考えただけでお腹が空いてきました。

投稿: ターコ | 2012年10月27日 (土) 17時10分

かぼちゃ餡のパイですか、なるほど、ターコさんらしい発想ですね♫
そして、その中に栗とか入れてしまうのでは???
私も大分判ってきましたよ(笑)

投稿: ぱたこ | 2012年10月30日 (火) 14時53分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1402415/47595883

この記事へのトラックバック一覧です: かぼちゃのプリン♫:

« 秋ですね〜 | トップページ | つまみはチーズで »